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Domaine les Frères LAFFITTE
Christophe et Sébastien Laffitte
Guillombeyrie 32800 Ayzieu
Tél. 05 62 08 46 06 et 06 87 90 66 36
e-mail : lesfrereslaffitte@gmail.com
Le Vigneron
Domaine depuis plusieurs générations, 150 ha de vignes. “La Fitte” vient du gascon et évoque une pierre fichée en terre servant de borne limite. Haute Valeur Environnementale Niveau 3. “Notre terroir, très typique du Bas Armagnac, se compose essentiellement de «sables fauves» en surface et de «terrebouc» en sous- sols. Ces deux éléments très particuliers confèrent à nos vins minéralité, fraicheur et puissance. Le climat bénéficie de l’influence de l’Océan Atlantique et de la chaîne des Pyrénées. Nos hivers pluvieux et doux laissent rapidement places à des étés chauds et secs suivis d’une belle arrière-saison. Ce climat si particulier confère à notre vignoble un potentiel de maturation exceptionnel et nous assure la production de vins rouge marqués par des fruits bien mûrs.”
Les Vins
IGP Côtes de Gascogne blanc demi-sec Domaine Laffitte 2022, 70% Sauvignon Blanc 30% Gros Manseng, fleure le tilleul et la pomme, de robe délicate, un vin ample, riche au nez comme en bouche, aux notes de pêche.
IGP Côtes de Gascogne blanc sec Domaine Laffitte 2022, 80% Colombard 20% Sauvignon, aux senteurs persistantes de fruits frais, un vin charmeur, tout en rondeur, de belle bouche friande et florale.
IGP Côtes de Gascogne blanc doux Domaine Laffitte 2022, 70% Gros Manseng 30% Petit Manseng, arômes de fruits jaunes, velouté.