Vignobles GONFRIER

Eric et Philippe Gonfrier

Chemin de la Mairie

BP 7 33550 Lestiac-sur-Garonne

Tél. 05 56 72 14 38

e-mail : contact@vignobles-gonfrier.fr

www.vignobles-gonfrier.fr

Categories: Bordeaux, Côtes de Bordeaux

Le Vigneron

En 1962, Paul Gonfrier s’installe avec son épouse à Lestiac-sur-Garonne, en Gironde, après avoir quitté son Algérie natale, avec comme seul bagage son énergie et la pas- sion de la terre. Il achète le Château de Marsan, à l’époque en ruines, mais entouré de terroirs prometteurs. “Lorsque notre père Paul et notre mère Marie-José quittèrent les rives sud de la Méditerranée, sur lesquelles notre famille cultivait la vigne depuis quatre générations, pour s’installer sur un autre rivage, la côte océane, berceau du vignoble bordelais, ils n’étaient armés que de leur courage et de leur foi dans les valeurs humaines.”

Aujourd’hui, les Vignobles Gonfrier vinifient plus de 1000 ha, et tout continue à être mis en œuvre pour favoriser la qualité du produit. Très sensibles au respect du terroir, les deux fils, Éric et Philippe, considèrent que la technique est au service de la qualité du vin et de la satisfaction des clients. La conversion à l’Agriculture Biologique d’une partie de leur vignoble témoigne de leur engagement pour le respect de l’environnement. Terra Vitis, HVE. Les vins collectionnent les récompenses.

L’Interview

“Le 2023 a été un millésime difficile au niveau cultural, nous précise Eric Gonfrier, mildiou a été le combat. Volume de récolte plus faible mais la maturité s’est très bien déroulée : les blancs sont très fins et aromatiques. Les rouges onctueux et fruités surtout les cabernet qui ont bénéficié d’une belle fin de saison.

Amélioration sur la société : – A l’embouteillage : passage de normes, fiabilité accrue de l’embouteillage – Au vignoble : poursuite des plantations de renouvellement, entrée de quelques cépages résistant en blanc et rouge – Achat de nouvelles exploitations au terroir exceptionnel très typé Premières Côtes de Bordeaux rouge.

Millésimes en vente : 2020 sur les Cadillac Côtes, 2020 et 2022 sur les Bx Sup, 2022 sur les Bx rouges, 2023 sur les blancs, rosé, clairet.”

Les Vins

Cadillac Côtes de Bordeaux rouge Château de Marsan 2020, ce vin ample, marqué par les fruits noirs surmûries, de bouche étoffée et flatteuse

Château de Marsan Bordeaux blanc 2021, vignes 20 ans, médaille d’Or, Concours Général Agricole de Paris 2022, le vin est vraiment séduisant, gras mais frais, aux notes de pêche, richement bouqueté, tout en structure et parfums, franc et fondu.

Château de Marsan Bordeaux rosé 2023, charmeur, à la fois vif et gourmand, avec cette touche de bonbon anglais

Cadillac Côtes de Bordeaux rouge Château du Grand Bern 2020, très majoritaire en Merlot sur sol de dépôts alluvionnaires sablonneux en bordure de Garonne, ampleur et puissance, des tanins soyeux, une bouche délicieuse marquée par les fruits noirs.

Cadillac Côtes de Bordeaux rouge Château Langoiran 2020, 75% Merlot, 25% Cabernet- Sauvignon sur terroir argilo-calcaire avec zones graveleuses sur sol calcaire, médaille d’Argent Concours Général Agricole Paris 2023, de bouche suave, avec ces connotations subtiles de fruits rouges et de violette, très harmonieux au palais.

Bordeaux Supérieur rouge Château Le Gardera Bio 2022, 70% Merlot et 30% Cabernet- Sauvignon, médaille d’Argent Concours Général Agricole Paris 2023, de robe grenat, c’est un beau vin ample, aux notes de petits fruits rouges frais et d’humus, aux tanins d’une jolie suavité.

Le Cadillac Côtes de Bordeaux rouge Château Lestiac 2020, 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, sur coteaux argilo-graveleux et argilo-calcaire, médaille d’Or Concours des Vins de Bordeaux 2022, il est charnu comme il se doit, au nez où dominent la cerise confite et les épices, aux tanins très riches et fondus à la fois.

Le Cadillac Côtes de Bordeaux rouge Château Tanesse 2020, 55% Merlot, 40% Cabernet- Sauvignon et 5% Cabernet franc sur coteaux graveleux et argilo-graveleux sur sous-sol calcaire, il associe couleur et matière, au nez complexe à dominante de prune et d’humus, aux tanins bien soyeux, de bouche ample avec cette saveur poivrée persistante.

Le Bordeaux blanc sec Château Tanesse 2023, 80% Sauvignon, 10% Muscadelle et 10% Sémillon, floral et vif, un joli vin parfait sur des moules ou des gougères.