“En 2023, je n’ai pas récolté une grande quantité, par contre la qualité est très intéressante. Le vin est très fruité, très coloré, il se rapproche du 2022, le degré est assez élevé. Je suis très content de la qualité.

À la vente : Cuvée Tradition 2022, superbe vin, Cuvée Tradition 2021 : très bon vin très agréable à boire maintenant, plus accessible. Le degré en alcool est moins important ce qui est appréciable, joli fruité, frais en bouche. Il me plaît beaucoup et bénéficie d’un excellent rapport qualité-prix.

Je joue bien le jeu avec mes clients qui sont fidèles et me suivent chaque année. Il me reste quelques 2020 et 2018.”

Côtes-de-Bourg Tradition 2022, robe rouge grenat, épicé, cassis, attaque sur l’élégance, tanins fondus, épicé avec une finale longue sur les fruits noirs.

Côtes-de-Bourg Tradition 2021, parfumé (mûre, fraise des bois), avec des tanins ronds , un vin qui emplit bien la bouche, d’une finale savoureuse.

Côtes-de-Bourg Tradition 2020, belle attaque charnue, généreux et per- sistant, aux arômes prononcés de petits fruits rouges cuits, un vin suave et harmonieux, idéal avec, notamment, une poule faisanne rôtie.

Côtes-de-Bourg Tradition 2019, charnu et gras, au nez subtil, dominé par la griotte, avec ces notes persistantes de fumé, de cerise mûre et d’épices au palais, un vin également au superbe rapport qualité prix.

Côtes-de-Bourg Sélection 2020, c’est une grande réussite également, d’une très belle robe sombre, belle expression aromatique, nez profond et complexe, aux arômes de fruits noirs très mûrs, notes de grillé et de fruits à l’alcool au palais.

Côtes-de-Bourg Le Clos 2018, provenant des meilleures parcelles de vieilles vignes de plus de 50 ans plantées pour 45% de Merlot, 45% de Malbec et 10% de Cabernet-Sauvignon, petit rendement moyen de 25 hl/ha, c’est un vin avec une vraie personnalité, généreux, très aromatique, avec des tanins soyeux, de bouche dominée par des nuances de griotte, de cannelle et de fumé.