Morgon rouge Cote du Py 2022, bouche charnue, de belle robe grenat, un vin riche et structuré, où dominent des notes de cassis et de prune cuite, velouté, gourmand, parfait avec un paté croûte ou des grillades.

Morgon rouge Jean Ernest Descombes 2022, a des arômes de fruits macé- rés et d’épices, riche, de belle teinte grenat, dense au nez comme en bouche, alliant finesse et charpente, aux tanins soyeux, vraiment réussi.

Fleurie rouge La Madone 2022, nez dominé par le cassis et la framboise, un vin classique, franc et charmeur, sur la gourmandise pour accompagner une assiette de charcuterie.

Fleurie rouge Domaine des 4 vents 2022, est harmonieux, au bouquet subtil et intense à la fois (mûre, sous-bois), de bouche très généreuse, de robe pourpre et soyeuse.

Saint-Amour rouge En Paradis 2022, aux nuances de mûre et de sous-bois, qui associe rondeur et structure, parfait sur tourte au canard.

Regnier rouge 2023, il est ypé, dense, de bouche corséé et puissante, de belle matière, aux notes de fraise des bois et de fumé, développe des tanins étoffés.

Julienas rouge Château des Capitans 2022, un vin coloré et parfumé (mûre, griotte et violette), puissant au nez comme en bouche, d’une jolie finale épicé et persistante, idéal sur des rognons de veau.

Beaujolais-Villages Georges Dubœuf 2023, il développe des arômes de groseille et de mûre, il est typé en bouche, de robe intense, bien parfumé sur les fruits frais, légèrement poivré.

Beaujolais blanc Chardonnay 2022, qui lui confère ces connotations de rose et de pamplemousse, de bouche vive et fine, ample, persistante, vraiment très réussi.

Saint Véran blanc 2022, où s’entremêlent des notes d’amande, de robe jaune clair, tout en finesse et en arômes, parfait sur un poisson au beurre blanc, ou à l’apéritif.

Pouilly-Fuissé bois Rosier 2022, nerveux et de bouche persistante, il sent le genêt et la poire fraîche, se savoure sur une quiche au Gorgonzola.

Pouilly-Fuissé Premier Cru blanc La Maréchaude 2022, à la bouche fondue, aux notes subtiles de rose et de bruyère, c’est un vin ferme et parfumé, frais et suave à la fois, aux connotations florales, de bouche profonde, idéal avec des asperges à la milanaise ou une blanquette de ris de veau.