Moulin-à-Vent Cœur de Granit 2024, arômes de prune, il est de très bonne structure, de bouche dense et persistante, s’accorde parfaitement avec un gigot, mais mérite d’être conservé pour mieux profiter de son potentiel.

Chénas Cœur de Granit 2024, couleur soutenue, de bouche corsée et puis- sante, de belle matière, aux connotations de cerise, de sous-bois et d’épices, aux tanins étoffés, qui mérite aussi un peu de patience.

Côtes-de-Brouilly Cœur de Granit 2024, un vin avec cette bouche intense et dominé par la mûre, alliant souplesse et intensité aromatique, bien har- monieux et très équilibré.

Morgon Cœur de Granit 2024, robe pourpre, avec des senteurs de mûre fraîche et de poivre, est de bouche à la fois puissante et ronde, déjà parfait sur des friands ou un carré de porc à l’ancienne.

Juliénas Cœur de Granit 2024, bien typé, nez subtil de fruits à noyau, légèrement épicé, alliant finesse et structure, de bouche savoureuse.