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Château BRONDELLE
Jean-Noël Belloc
32, route de Pasquire 33210 Langon
Tél. 05 56 62 38 14
e-mail : chateau.brondelle@wanadoo.fr
Le Vigneron
Au XVe siècle, selon les terriers (cadastre actuel), la propriété dépendante de la seigneurie du château de Roquetaillade – on retrouve des traces dans les documents historiques, où le lieu-dit Pasquire est dit. A cette époque, la maison actuelle n’existait pas encore. Notamment, la propriété actuelle apparaît. A la fin du XVIIIe, la famille Lansac devient propriétaire. La famille Dupuy s’en porte acquéreur en 1846, époque à laquelle ils sont construits dans un bâtiment pour l’élevage du vin. Dans le Féret de 1893, le Domaine de Brondelle est la cité, la production est alors de 4 tonneaux de vin rouge et 2 tonneaux de vin blanc (moelleux). Louis Turtaut, grand-père de l’acteur vigneron, achète la propriété en 1927. En 1968, D. et R. Belloc ont donné l’orientation de leur propriété définitive, soit 8 ha, afin de profiter au maximum du terroir exceptionnel de Brondelle, c’est-à-dire des graves pauvres permettant l’obtention de grands vins.
Le vin
Graves Grand Vin Rouge 2019, 55% Cabernet-Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot, sélection des meilleures parcelles, élevage en barriques neuves 12 mois, tout cela donnant ce vin puissant, riche en couleur, charnu, complexe, harmonieux, qui sent bon les fruits mûrs à noyau et les sous-bois, de bouche puissante aux connotations épicées, un vin de belle charpente.
Grand Vin Blanc 2022, 60% Sauvignon et 40% Sémillon sur croupe argilo- graveleuse, très bien vinifié (macération pelliculaire, fermentation alcoolique entièrement dans des fûts dont 40% neufs et 60 % d’un an, puis élevage sur lies fines avec bâtonnages réguliers pendant 6 mois).
Graves rouge Classic 2021, robe grenat soutenu, au nez de prune et de griotte mûres, de bouche fondue avec des notes de groseille et de fraise, un vin généreux et harmonieux, tout en nuances d’arômes.
Graves blanc Classic 2022, il est tout en fruits, tout en finesse, de bouche flatteuse, parfait sur une tourte au haddock fumé ou des palourdes farcies à l’ail et au persil.