Domaine PONT DE GUESTRES
Cyril Rousselot
4, Huchat 33126 Saint-Aignan
Tél. 05 57 24 95 16
e-mail : contact@vignoblesrousselot.com
Le Vigneron
Propriété familiale depuis plusieurs générations, le vignoble s’étend sur 20ha de vignes dont 6 en appellation Lalande de Pomerol. En 1986, Rémy et Ghislaine Rousselot, ont repris l’exploitation et n’ont eu de cesse de la faire grandir tout en gagnant en modernité (développement de la vente en bouteilles, création d’un chai thermorégulé, caveau et salle de dégustation, …). Aujourd’hui, leur fils Cyril, et son épouse Mélanie perpétuent la tradition familiale. Le travail de longue haleine à la vigne, (enherbement, travail sous le rang, respect de la biodiversité, …) a permis d’être certifié HVE. Pour avoir un vin de qualité, il faut des raisins mûrs et sains.
Les vignobles Rousselot, c’est 3 noms de Châteaux : Pont de Guestres, Au Pont de Guitres et, en Fronsac, Les Roches de Ferrand.
Les cuvées
Lalande-de-Pomerol Domaine Pont de Guestres 2022, 100% Merlot, élevé 18 mois dont 12 mois en barriques de chêne français (100% neuves), rouge limpide aux reflets violets, fruits noirs (cassis, myrtilles), léger cuir et sous bois, belle rondeur avec du fruit (cassis), bouche charnue. Garde. Très belle bouteille.
Lalande-de-Pomerol Château Au Pont de Guitres 2022, 80% Merlot et 20% Cabernet franc, élevé 18 mois dont 12 mois en barriques de chêne français de 2 à 4 ans, nuances de mûre et de poivre, un vin de bouche très savoureuse, finesse tannique à une structure dense et persistante, parfumé, chaleureux, parfait sur des rognons de veau à la moelle.
Fronsac Château Roches de Ferrand Grande Sélection 2018, robe rubis profond, ample et franc en bouche, tanins soyeux, un vin qui délivre des arômes puissants de fruits rouges bien mûrs, charnu, avec des nuances épicées au palais comme il se doit, vraiment remarquable actuellement.
Les producteurs de la même région
