Château SOCIONDO-MALLET
Le Vigneron
Dominant l’estuaire de la Gironde, le Château Sociando-Mallet plonge ses racines au XVIIe siècle, sur une terre noble autrefois propriété de la famille basque des Sossiando. Fondé en 1632, le domaine traverse les siècles et les bouleversements de l’Histoire, avant de trouver sa destinée moderne. C’est en 1969 que tout bascule, lorsque Jean Gautreau découvre ce vignoble alors confidentiel de cinq hectares, orienté sur l’estuaire. Animé par une vision claire et une passion pour les grands vins, il révèle patiemment le potentiel exceptionnel de ce terroir de graves de Günz et de sols argilo-calcaires. Construction du chai, restructuration et extension du vignoble jusqu’à 73 hectares : Sociando-Mallet s’impose peu à peu comme l’un des crus non classés les plus en vue du Médoc. Aujourd’hui, Sylvie Gautreau perpétue l’héritage de son père avec exigence et sensibilité. Fidèle à l’identité du château, elle inscrit son travail dans la continuité d’une vision tournée vers l’expression la plus pure du terroir, faisant rayonner Sociando-Mallet bien au-delà de l’estuaire qui l’a vu naître.
Les cuvées
Haut-Médoc 2019, La couleur est très fraiche, rouge sombre avec encore quelques reflets violets. Le nez a besoin de temps pour s’ouvrir, il est recommandé dans la mesure du possible de décanter ce vin pour bénéficier de toute sa complexité. Dès lors, nous retrouvons des notes vanillées amenées par l’élevage en fut de chêne. Le fruit est bien présent, il est plutôt noir, sur du cassis de la mure ou de la myrtille. Nous retrouvons également des notes de menthe fraiche ainsi que des notes minérales, de cèdre, et de graphite. En bouche le vin est très équilibré, la puissance est balancée par le velouté des tanins. Le volume est impressionnant, l’élégance des tanins est remarquable. Superbe ! 96/100























