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Champagne BRIAUX LENIQUE
22, rue de la Liberté 51530 Mardeuil
Tél. 03 26 51 55 76 et 06 08 91 96 01
e-mail : contact@champagne-briaux-lenique.com
Le Vigneron
Un domaine familial situé à Mardeuil, au cœur de la Vallée de la Marne. Pol Briaux apprend le métier chez un viticulteur de Mardeuil et se marie avec Christiane Lenique originaire du village. Ils plantent une première terre à vigne sur le lieu-dit les Semons et créent la marque Champagne Briaux Lenique en 1965. En 2008, leur fille Nathalie reprend le domaine de 4 ha, convertit les 21 parcelles de 30 années d’âge moyen en viticulture raisonnée et crée la Cuvée « Perle de Craie ».. Stéphanie rejoint sa sœur en 2016. Récompensé du Trophée Prix du Jury et Prix du Public au Concours Jeunes Talents du Champagne 2020. Maison certifiée HVE et VDC.
Les cuvées
Champagne cuvée Perle d’Or 2018, Blanc de blancs, de jolie robe, une cuvée fort bien équilibrée qui associe richesse aromatique et persistance, dense, avec ses senteurs de fleurs blanches et de noisette.
Champagne cuvée Perle de Craie Millésime 2018, 65% Pinot noir, 30% Chardonnay et 5% Pinot meunier, de bulles fines et persistantes, avec une belle robe, de bonne structure, dense et parfumé, aux notes florales (lis, genêt) subtiles, d’une très jolie finale à dominante de noix et de pêche, d’une belle persistance saline, alliant minéralité et ampleur.