Champagne brut Grande Réserve, 33% Pinot meunier, 33% Chardonnay et 33% Pinot noir, qui est très séduisant, aux arômes de mirabelle et de noisette grillée, de robe jaune pâle aux reflets d’or, puissant et élégant à la fois, tout en bouche, idéal avec un saumon aux asperges ou des choux à la crème.

Blanc de blancs brut Grande Réserve, à la mousse légère et intense, de bouche puissante, riche en arômes (amande, fleurs blanches…), c’est une jolie cuvée où la fraîcheur prédomine, à déboucher avec un tartare de saumon ou des langoustines grillées, par exemple.

Champagne brut Millésime 2018, associant puissance et distinction, tout en bouche, bouquet très aromatique aux notes subtiles de poire et d’amande fraîche, bénéficiant d’un rapport qualité-prix particulièrement séduisant.

Champagne cuvée Le Confident, à parts égales de Pinot meunier, Pinot noir et Chardonnay, vinification en fûts de chêne, sans filtration, d’une belle couleur or, avec des notes de tilleul et de miel, qui est d’une grande ampleur en finale. Prix vraiment très doux.

Champagne brut rosé, 40% Chardonnay, 30% Pinot noir et 30% Pinot meunier, un rosé d’assemblage, vin rouge issu de vieilles vignes de 75 ans, qui développe des senteurs de framboise et de fraise des bois, de bouche franche et dense.