“Nous avons eu 3 phases dans la vendange 2023, l’une où il a fait très très chaud, ensuite une deuxième phase plus calme avec un temps plus frais, et la troisième a été de couper plus vite car on a eu une vendange qui a eu une tendance à surmaturer. Nous sortons bientôt une cuvée “1867” qui va marquer les 150 ans de la maison.”

Champagne Blanc de blancs brut Terre Blanche, vendange 2018 et 20% de vins de réserve passés en fûts, une sélection parcellaire, aux arômes intenses à dominante d’amande, de musc et de genêt, de mousse abondante, mêlant charpente et finesse, avec des notes florales et fruitées en finales, un vin typé.

Champagne Rosé brut Argile Rose, 100% Pinot noir dont 10% de rouge, vendange 2019, est toujours très charmeur, de belle robe, au nez de fruits mûrs (groseille, framboise…), touche délicatement épicée en finale, de mousse harmonieuse.

Champagne Native Solera brut, Blanc de blancs, assemblage perpétuel de 7 années (2015 à 2009), bien marqué par le fruité et l’ampleur de son Chardonnay, de bouche riche et bien structurée, d’une jolie finesse, à la mousse crémeuse, à déboucher aussi bien sur un bar farci qu’avec une mousse au citron et zeste d’orange.

Champagne cuvée Exception, un Blanc de blancs pur Pinot blanc, robe claire, avec cette fraîcheur florale doublée de nuances fruitées, jolie robe, avec cette nervosité caractéristique, aux notes marquées d’aubépine et de citron, un vin tout en charpente, classique et franc.