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Domaine MAS SAINT LOUIS
Les Vignobles Louis Geniest
28, avenue de Baron le Roy – BP 09 84231 Châteauneuf-du-Pape Cedex
Tél. 04 90 83 73 12
e-mail : contac@mas-saint-louis.fr
Le Vigneron
Vignoble de 30 ha d’un seul tenant, sur des sols de sables avec des galets roulés, situé au sud de l’appellation. Une des priorités du Domaine est d’offrir aux amateurs une gamme de millésimes aussi étendue que possible, certains préférant les vins jeunes à consommer rapidement, d’autres privilégiant des vins plus mûrs, heureux de les voir poursuivre leur évolution dans leur propre cave. En cours de conversion Bio.
Les Vins
Châteauneuf-du-Pape rouge Grande Réserve 2021, 80% Grenache et 20% Mourvèdre, élevage en demi-muids pendant 12 mois, de couleur pourpre intense, aux tanins riches et savoureux, très parfumé (mûre, épices,…), de bouche puissante où se retrouvent les fruits noirs, chaleureux, riche en couleur comme en matière.
Châteauneuf-du-Pape rouge Les Arpents des Contrebandiers 2021, bouche structurée, d’une belle harmonie, un vin aux arom̂es d’eṕices et de fruits noirs, bien équilibré et geńeŕeux où les tanins discrets permettent de l’apprećier dès à preśent. Jolie garde.
Châteauneuf-du-Pape blanc 2022, 50% Grenache blanc et 50% Roussane, riche en bouquet (agrumes, aubeṕ ine, amande…), très harmonieux en finale.
Châteauneuf-du-Pape rouge Tradition 2021, coloré, aux tanins mûrs, au nez complexe (pruneau), de bonne charpente, charnu, d’une belle finale, tout en bouche avec de jolis tanins fondus, parfait sur un civet.