Châteauneuf-du-Pape rouge La Côte Ronde 2021, issue d’une parcelle de 90 ans plantée dans un terroir de galets roulés et de blocs de calcaires fossilisés, belle couleur soutenue et sombre, au nez dominé par les petits fruits rouges à noyau et des notes de fumé, c’est un vin puissant, de bouche savoureuse, et poursuit son évolution.

Châteauneuf-du-Pape rouge cuvée Juline 2021, une superbe bouteille pour ce vin, 50% Grenache, 50% Syrah, 20 mois en barriques neuves, marqué par des notes de petits fruits rouges confits, intense et coloré, tout en arômes (framboise, réglisse…), de bouche charnue, parfait sur, par exemple, un poulet aux eṕ ices ou un ragoût de pommes de terre aux deux olives.

Châteauneuf-du-Pape blanc 2023, Grenache blanc, Clairette et Roussanne, élevage en barriques neuves, sent le tilleul et le coing, un bien joli vin expressif et harmonieux aux notes persistantes en finale de fruits secs et d’épices.