Domaines CASTEJA

Famille Casteja

33250 Pauillac

Tél. 05 56 59 01 13 et 05 56 00 00 70

e-mail : domaines@borie-manoux.fr

www.borie-manoux.com

Catégories : Bordeaux, Médoc

Le Vigneron

Incontournable à Bordeaux, la famille Castéja est un négociant historique, et propriétaire de nombreux grands crus, dont le superbe Château Batailley, le Château Beau-Site, le Château TrotteVieille, Château du Domaine de L’Eglise…

On a toujours un souvenir ému d’Émile Castéja, avec lequel nous avons connu des moments de dégustation mémorables. Tout comme son père, Émile, Philippe Castéja, Président de Borie-Manoux, a su enrichir le patrimoine de la famille avec ses acquisitions (Château La Croix du Casse, Grands Vins de Gironde, Mälher-Besse, 1Jour1Vin). Reconnu dans le monde du vin, Philippe Castéja a été deux fois à la tête du CIVB dans les années 1990. Il est aujourd’hui membre du Conseil d’administration du CIVB et Président du Conseil des Grands Crus Classés 1855. Ancien Président de la FEVS, il est également membre du conseil d’administration de la FEVS. Son fils, Frédéric Castéja, Directeur Général de Borie-Manoux, plus tourné vers le digital, est à l’initiative de la création du site Internet La Grande Cave et du rachat d’1Jour1Vin.

L’originalité de la famille Castéja tient en ses qualités de viticulteur, vinificateur, éleveur et négociant en grands vins, contrôlant de grandes maisons de négoce bordelaises comme Borie-Manoux, A. de Luze et Mähler-Besse. C’est également l’un des derniers grands groupes familiaux indépendants de Bordeaux avec un actionnariat depuis toujours 100% familial.

Les cuvées

Pauillac GCC Château Batailley 2022, formidable ! Une nouvelle fois, dans ce très grand millésime médocain, Batailley atteint les sommets, au nez où s’entremêlent des notes d’épices et de fruits mûrs, est riche, très équilibrée, d’une belle longueur, un vin puissant et harmonieux, avec ces notes de cassis et de réglisse en bouche, c’est un vin de grand caractère, charmeur, gourmand, de garde, naturellement. 97/100

Redégustés cette année, pour le plaisir :

Pauillac GCC Château Batailley 2018, riche en couleur, au nez de cassis et de poivre, il est ample en bouche grâce à des tanins soyeux et puissants à la fois, tout en finesse mais corsé, harmonieux aux papilles, c’est un vin d’excellente évolution. 96/100

Pauillac GCC Château Batailley 2014, dominante de fruits frais et d’humus, aux tanins puissants et moelleux à la fois, c’est une réussite, de robe intense, au nez persistant, corsé et dense, il se goûte très bien aujourd’hui. 94/100

Pauillac GCC Château Batailley 2009, savoureux, bien charnu, riche en bouquet comme en matière, aux tanins fermes, il est complet, très élégant comme il se doit, tout en couleur et en matière, avec ces notes spécifiques de prune, d’humus et de poivre doux au palais. Superbe évolution. 98/100

Pauillac GCC Château Lynch-Moussas 2023, charnu et gras, au nez complexe et subtil à la fois, dominé par la griotte, avec ces notes de fumé, de mûre et d’épices au palais, aux tanins amples mais très fins, un vin harmonieux et complet, avec une belle fraîcheur en finale. 93/100

Pauillac GCC Château Lynch-Moussas 2022, nez de cassis et de poivre, ample en bouche grâce à des tanins soyeux et puissants à la fois, tout en finesse mais corsé, harmonieux aux papilles, est un vin d’excellente évolution et long en bouche. Jolie garde. 94/100

Saint-Estèphe Château Beau Site 2023, il a une belle robe brillante, avec ces notes de framboise et de violette au palais, un vin vraiment savoureux, très classique, gras et dense, au nez épicé, aux tanins présents qui commen- cent à se fondre, bien typé comme on les aime, d’excellente garde. 94/100

Saint-Estèphe Château Beau Site 2022, belle robe brillante, avec ces notes de framboise et de violette au palais, est un vin vraiment savoureux, très clas- sique, un vin gras et dense, au nez épicé, aux tanins présents qui commencent à se fondre, bien typé comme on les aime. Charme et garde. 93/100

Pomerol Château du Domaine de l’Église 2023, il est parfumé, harmonieux, au nez subtil et intense à la fois, avec des notes épicées, charnu et concentré, de bouche ample aux notes de pruneau, de violette et de sous-bois. 95/100

Pomerol Château du Domaine de l’Église 2022, le vignoble, au centre du célèbre plateau de Pomerol, est principalement composé de Merlot. Dominante de fruits frais et d’humus, aux tanins puissants et moelleux à la fois, une belle robe intense, il est très équilibré en bouche, chaleureux et dense, c’est une grande réussite ! 95/100

Pomerol Château La Croix du Casse 2023, de couleur grenat profond, un grand vin très équilibré, au nez comme en bouche, avec des nuances de groseille, de cassis et de truffe, avec des tanins riches, à la fois puissants et savoureux. 94/100

Pomerol Château La Croix du Casse 2022, élégant, aux tanins riches et veloutés à la fois, tout en finesse aromatique (cuir, groseille…), un vin de robe grenat soutenu, corsé. 95/100

Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Haut-Madrac 2023, il est corsé, aux tanins très élégants mais riches également, de jolie robe grenat, d’une belle harmonie avec ces notes de petits fruits noirs mûrs, de bonne charpente. 94/100

Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Haut-Madrac 2022, riche en bouquet comme en matière, complet, élégant, tout en bouche, aux nuances de cassis, de truffe et de griotte mûre. 90/100

Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur Château Peyrabon 2023, au bou- quet très développé avec des nuances épicées, c’est un vin complet, de très jolie bouche où se mêlent la mûre et le cassis, ample et solide, idéal, par exem- ple, avec un gigôt d’agneau aux échalotes confites. 93/100

Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur Château Peyrabon 2022, couleur carmin, charnu comme il se doit, au nez où dominent la cerise confite et les épices, aux tanins concentrés et fondus à la fois, bien charpenté, tout en distinction. 91/100

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