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Château de PARENCHÈRE
Propriétaire : Per Landin
Directeur : Richard Curty
5, Parenchère – BP 57 33220 Ligueux
Tél. 05 57 46 04 17
e-mail : info@parenchere.com
Le Vigneron
Le Château de Parenchère, dont les fondations furent édifiées en 1570 par Pierre de Parenchières, est situé à 38 kms de Saint-Emilion, aux portes du Périgord. Le domaine s’étend sur 188 ha d’un seul tenant et comprend au total 60 hectares de vignes plantées sur les meilleures parcelles de la propriété et conduites en Agriculture Biologique. Le domaine y produit une jolie gamme de 7 vins en blanc, rosé et rouge dont la réputation a traversé les frontières..
Les cuvées
Bordeaux Supérieur rouge cuvée Raphaël 2022, bouquet subtil et intense à la fois, aux notes de sous-bois et de fruits rouges cuits, bien structuré, aux tanins présents mais fondus, qui demande un peu de patience pour exprimer son potentiel.
Bordeaux Supérieur rouge Esprit de Parenchère 2022, le vin est charnu, d’une belle matière fruitée soulignée par un léger boisé, les arômes de cerise noire mûre et de griotte, sont très présents, le vin est très agréable en bouche, complet, rond et souple, encore jeune également.
Bordeaux Supérieur rouge 2022, plus souple, de belle couleur aux reflets rubis, aux tanins puissants et soyeux à la fois, un vin qui sent bon les fruits mûrs et les sous-bois, de bouche savoureuse.
Bordeaux blanc sec 2023, parfumé, il est tout en charme, au nez de petits fruits frais (citron), on vous le conseille sur des filets de harengs pommes de terre à l’huile.