Le vin

Remarquable Champagne Grand Cru “K” Blanc de blancs, pur Chardonnay, donc, un grand Champagne avec cette pointe de fraîcheur persistante au palais, au fruité délicat, fin et riche, dont la bouche, délicatement iodée dévoile une concentration d’arômes subtils (fleurs blanches, coing, noix), une réussite !

Le Champagne brut Nature Zéro Dosage, 75% Pinot noir et 25% Chardonnay, frais et généreux à la fois, aux connotations délicates d’agrumes, de poire, d’épices douces, il allie intensité et souplesse, de mousse fruitée et persistante, particulièrement savoureux.

Remarquable brut Grand Cru Blanc de noirs, vieilles vignes de Pinot noir, de jolie robe dorée, il est tout en bouche, vif et riche, très parfumé, ample et charpenté, qui sent le pain grillé et les fruits mûrs, que l’on vous suggère avec des délices de sole aux écrevisses