Domaine Claude et Christophe BLÉGER
Claude et Christophe Bléger
23, Grand’Rue 67600 Orschwiller
Tél. 03 88 92 32 56
e-mail : contact@bleger.fr – www.bleger.fr
Le Vigneron
Des vignerons de père en fils et filles depuis 1630. Domaine de 9 ha répartis sur 4 villages et une trentaine de parcelles différentes en Agriculture Biologique. “Le sol est travaillé mécaniquement (labour), ceci permet son aération, essentielle au développement de la vie microbienne et favorise un enracinement en profondeur.” Une vingtaine de cuvées sont produites chaque année et se décline en 3 gammes : Le Séducteur, Cœur de Cru et L’Inoubliable. Gîtes sur place.
Le vin
Gewurtraminer Cœur de Cru 2022, plein de charme, il mêle puissance et finesse, au nez de rose et d’épices, de très jolie garde. Goûtez-le avec des acras de morue ou un Munster.
Gewurztraminer Orange 2023, macération de 6 jours, a un nez à dominante de fleurs et de petits fruits secs, il est tout en finesse, de bouche pleine, d’une longue finale aux nuances de fruits bien mûrs et des notes de lis et d’abricot.
Pinot Noir Cœur de Cru 2022, il a une bouche riche, aux notes de mûre et d’humus, corsé et savoureux, tout en rondeur et distingué. Jolie garde.
Crémant d’Alsace rosé Le Séducteur 2022, belle teinte, arômes de cerise croquante et de fraise, de bouche riche, avec une jolie pointe de vivacité en finale.
Les producteurs de la même région
