Champagne cuvée L’Héritage de Xavier, 70% Pinot noir, 30% Meunier, associant saveur et distinction, riche, au nez dominé par les fruits jaunes et la noix, intense, tout en arômes, où dominent les fruits secs et la pomme en finale, il associe puissance, élégance et persistance. Superbe bouteille.

Champagne Les Cotéas 2016 Extra-Brut, 100% Pinot Meunier, vinifié en fûts, il allie structure et vivacité à la fois, un vin séducteur, d’une jolie complexité aromatique où l’on retrouve des senteurs de citron et d’épices, distingué, d’une très belle persistance au palais.

Champagne Signature du Hameau brut, 80% Meunier, 15% Pinot noir et 5% Chardonnay, vini- fication en cuves Inox thermo- régulées et pour partie vinifiée en fûts, c’est une cuvée gourmande et chaleureuse, aux nuances d’abricot et de grillé au palais.

Champagne Le Charme d’Anaïs 2018, très subtil et riche au nez, d’une grande complexité aromatique où l’on retrouve des nuances de citron et de miel, dense et distinguée  à la fois, savoureuse, puissante et bouquetée, avec cette suavité en bouche caractéristique.

Champagne rosé Secret de Femme, 80% Meunier, 12% Pinot noir et 8% Chardonnay, de robe soutenue, nez de framboise mûre, dense, de belle mousse persistante, délicatement parfumé au palais.

Champagne blanc Cœur d’Histoire, un pur Meunier, avec des notes de brioche et de fleurs blanches, très élégant, de belle robe, classique et intense, d’une grande harmonie au palais, une cuvée charpentée mais très fine, parfaite avec des quenelles de brochet ou un bar farci.