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Millesimes

Domaine Bernard DELAGRANGE et Fils

Philippe Delagrange

10, rue du 11-Novembre 21190 Meursault

Tél. 03 80 21 22 72

e-mail : bernard.delagrange@wanadoo.fr

www.domaine-bernarddelagrange.com

Catégorie :

Le Vigneron

Exploitation familiale (vignoble de 23 ha). Bernard Delagrange, viticulteur à Volnay de père en fils depuis plusieurs générations, installe son exploitation et son habitation à Meursault en 1972. Il a su recréer un ensemble de bâtiments harmonieux, la demeure principale, les communs et les chais enserrant une cour très joliment fleurie, aidé par son fils Philippe et son petit-fils Alban, la continuité est assurée. Sur place, profitez d’un moment convivial dans le caveau de dégustation avec formule “Assiettes Gourmandes” de charcuteries et de fromages.

Les Vins

Une référence avec ce Meursault blanc Vieilles Vignes 2021, aux des arômes discrètement vanillés, frais et équilibré, de bouche légèrement citronnée, pleine d’élégance, vraiment agréable, parfait aussi bien sur des quenelles de brochet qu’avec une escalope de veau panée.

Joli Savigny-Lès-Beaune blanc 2021, de bouche franche et suave, un vin chaleureux, typé, parfait sur les charcuteries de la région.

Excellent Beaune rouge Boucherottes Premier Cru 2020, tout en élégance, de couleur rubis intense, aux tanins mûrs, aux arômes de cerise et d’épices, tout en structure, alliant finesse et charpente en bouche.

Superbe Volnay Caillerets Premier Cru 2020, bien typé, de robe intense, bien classique, ferme et épicé, aux nuances de violette et de fraise macérée, avec des tanins mûrs, d’une texture dense mais soyeuse, à déboucher sur un confit de canard ou des une daube à la bourguignonne, bien sûr.

Le Pommard Poutures Premier Cru 2020, coloré et intense, aux tanins bien équilibrés, alliant charpente et souplesse, avec des arômes mûrs et complexes de cassis et de groseille, est riche en bouche, d’excellente évolution, c’est une réussite comme ce Pommard 2020, au nez dominé par les fruits noirs, un vin aux tanins bien présents, très équilibrés, alliant charpente et souplesse, qui se bonifiera avec le temps.

 

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