Domaine BERTRAND-BERGÉ

Jérôme Bertrand

38, avenue du Roussillon 11350 Paziols

Tél. 04 68 45 41 73

e-mail : bertrand-berge@wanadoo.fr

 

www.bertrand-berge.com

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Le Vigneron

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Six générations de vignerons, vignoble de 35 ha sur sols argilo-calcaires, planté des Grenache noir, Syrah et Carignan, avec une moyenne d’âge des vignes de plus de 60 ans. Déjà, au XIXe siècle, Jean Sirven, arrière-arrière-grand père de Jérôme Bertrand, avait développé la vente directe des vins du Domaine et obtenu la médaille d’or à l’exposition universelle de Paris en 1900, consécration démontrant la qualité des vins. La famille perpétue la tradition et œuvre avec passion et humilité à développer sans cesse la qualité. Depuis la récolte 2011, le domaine est cultivé en Agriculture Biologique, certifiée par Ecocert. Gîte disponible, randonnées pédestres.

Les vins

Fitou rouge Mégalithes 2021, Carignan et Grenache noir, élevage en cuve 18 mois, belle couleur grenat pourpre, aux notes discrètes de sous-bois, de poivre et de mûre, alliant charpente et rondeur, un vin corsé et bien épicé en bouche.

Fitou La Boulière rouge 2020, Carignan, Mourvèdre et Grenache, élevage en demi muids pendant 18 mois, c’est un vin puissant et savoureux.

Fitou rouge Origines 2021, Carignan et Grenache noir, élevage en cuves 18 mois, il a une robe pourpre, aux connotations de griotte et de sous-bois, avec des tanins amples, de bouche veloutée.

Muscat de Rivesaltes blanc 2022, avec cette subtile pointe de fruits secs en finale, tout en rondeur, élégant et persistant, à découvrir à l’apéritif comme sur des asperges à la crème.

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