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Champagne A. MARGAINE
Arnaud, Karine et Mathilde Margaine
3, avenue de Champagne 51380 Villers-Marmery
Tél. 03 26 97 92 13
e-mail : contact@champagnemargaine.com
Le Vigneron
Une Maison fondée au début du XXe siècle. Les vignes se situent uniquement sur la commune de Villers-Marmery (Premier Cru). Quatre générations se sont succédées et ont construit l’histoire de notre Maison : Gaston, André, Bernard, Arnaud. Mais il serait étroit d’oublier les femmes qui y ont contribué : Adèle, Blanche, Marie-France, Karine. “Préserver le milieu dans lequel nos vignes évoluent est l’une de nos préoccupations essentielles. De nouveaux principes de culture (enherbement, travail du sol) permettent à nos vignes d’exprimer tout leur potentiel.”
Les cuvées
Champagne cuvée Le Brut, 90% Chardonnay et 10% Pinot noir, où puissance, finesse et arômes de fruits s’entremêlent, c’est un Champagne de robe brillante, dense en bouche, connotations de noisette et d’abricot sec, bulles fines et persistantes. Une grande valeur sûre !
Champagne Rosé de Saignée 2018, macération courte de 24h du Pinot noir et du Chardonnay, il est très aromatique, avec des notes discrètes de groseille, fort bien équilibré, distingué et vif en bouche, tout en charme.
Champagne Extra brut, 100% Chardonnay, qui développe une minéralité certaine, de mousse fine, d’une belle harmonie, tout en finesse.
Champagne cuvée M de Margaine, 95% Chardonnay, 5% Pinot noir, construite sous le principe d’une solera renouvelée à 25% par an et débutée en 2002, fermentation malolactique partielle, aux senteurs intenses de fruits frais et une pointe d’épices, de mousse abondante, d’une belle finale.


























