Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Amplitude 2022, il associe couleur et matière, avec ses arômes de fruits rouges à noyau et de réglisse, finement tannique, à déboucher sur un chou farci ou un fricandeau de veau à l’oseille.

Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Vieilles Vignes 2023, tout en couleur, avec en bouche ces notes subtiles de fruits rouges surmûris, aux tanins bien fondus, très harmonieux, il nous a particulièrement plu, à déboucher, par exemple, avec un ragoût de bœuf aux champignons.

Bourgueil rouge Leroy de Restigné 2023, un vin riche, aux tanins amples, tout en finesse aromatique, puissant et souple à la fois, de bonne garde.

Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Les Graviers 2024, tout en nuances, aux tanins souples, au nez complexe oùdominent les fruits mur̂s, le musc et la violette, parfait sur les rillons de la région.

Saint-Nicolas-de-Bourgueil rosé 2024, notes de fraise fraîche et de fleurs blanches, ample et vif, idéal sur des mets épicés.

Crémant de Loire Blanc de Noirs Collection 2022, belle robe, aux arômes de pain grillé et d’abricot, intensité aromatique et persistance, avec des notes de fleurs blanches et de fruits jaunes au palais, de mousse abondante.