Bandol rouge Moulin des Costes 2021, 70% Mourvèdre, 20% Cinsault et 10% Syrah, charnu et parfumé (prune, cuir, épices), alliant structure et distinction, de très bonne évolution, un vin harmonieux, puissant et charpenté.

Bandol rouge Château La Rouvière 2021, 90% Mourvèdre, 10% Syrah, sous- sol marno-calcaire de l’ère secondaire, période du crétacé supérieur, rendement 30 hl/ha, longue macération en cuve bois tronconique… Le tout donnant bien sûr ce vin riche en couleur comme en charpente, tout en complexité d’arômes (cerise noire, groseille, poivre), tannique, associant structure et rondeur. C’est très bon, typé, parfait avec un lièvre en civet.

Bandol rosé Château La Rouvière 2023, Mourvèdre, Cinsault, Grenache, robe délicate, un vin tout en rondeur et persistance en bouche, avec ces notes de rose et de fraise, ample, souple et sec à la fois, d’un bel équilibre, à prévoir sur une cuisine exotique.

Bandol blanc Château La Rouvière 2023, où s’entremêlent des notes d’amande, de fruits et de bruyère, jolie rondeur en bouche, dominante d’élégance et de fruité, un vin d’une belle élégance et d’une grande richesse aromatique au palais.