Un domaine de 16 ha, qui existe depuis plusieurs générations, aujourd’hui exploité par Philippe Granger. Axé après la guerre vers le maraîchage et la vigne par Marcel Bouyer, le grand-père, le Domaine se dirige totalement vers la vigne de cuve en 1970, sur les choix de Michel Bouyer, le fils et de son épouse. En 1980, ils agrandissent tous les deux la propriété et décident de valoriser la production en bouteille. Ils créent alors le Domaine “La Méreuille”, qui signifie “La Merveille” en provençal. Situées à cheval entre les communes d’Orange et de Châteauneuf-du-Pape (sur la rive gauche du Rhône), à une quinzaine de kilomètres au nord de l’ancienne Cité Pontificale, les terres du domaine viticole, implantées sur les coteaux du plateau Mont-Redon et Cabrières, sont constituées d’un beau terroir argileux, calcaire, et de galets roulés silexiques sur alluvions du Rhône. Culture et vinifications traditionnelles, dans le respect du terroir, agriculture raisonnée et raisonnable. En effet, la taille est manuelle, sévère et à deux yeux sur courson. Les serments sont brûlés au fur et à mesure de la taille. Le repiquage des vignes mortes se fait chaque année et la replantation au printemps. Les jeunes ceps seront plusieurs fois aérés et binés puis arrosés pour leur faciliter l’enracinement. Enfin, pour que la vigne soit vigoureuse, le viticulteur sème en sous-sol de l’engrais naturel à base de fumure de mouton ou de volaille. Philippe Granger possède en cave de vieux millésimes.