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Domaine des GÉLERIES
Germain Meslet
4, rue des Géléries 37140 Bourgueil
Tél. 02 47 97 74 83
e-mail : domainedesgeleries@orange.fr
Le Vigneron
Exploitation de 30 ha répartis sur plus de 45 parcelles.Ces parcelles appartiennent depuis plusieurs générations aux familles Meslet, Thouet et Rouzier. “Mon métier proche de la nature et de mes terroirs ligériens, explique Germain Meslet, a orienté mon choix dans une protection du vignoble de manière modérée et raisonnée. L’environnement dans lequel nous vivons au quotidien, est guidé par la volonté d’accéder à une excellente maturité des raisins. C’est en effet cette maturité complète qui offre aux vins toute leur richesse, leur complexité mariant élégance et finesse.” Les vins collectionnent les récompenses.
Les Vins
Bourgueil rosé des Géléries 2022, Médaille d’Argent au Concours des Ligers 2023, il fleure bon l’abricot sec, belle fraicheur, un vin nerveux et équilibré, il sera parfait avec une terrine de foies de volaille. Le meilleur rosé de l’appellation.
Bourgueil cuvée Vieilles Vignes 2021, typé, de robe pourpre, au nez puissant et persistant dominé par la fraise des bois mûre, de bouche ferme, il accom- pagnera à merveille une planche de charcuterie.
Saint-Nicolas-de-Bourgueil cuvée Tradition 2021, aux arômes de fruits cuits et d’épices, il est riche et coloré, de belle teinte grenat, dense et puissant au nez comme en bouche.
Chinon Vieilles Vignes 2021, il est évidemment très parfumé, marqué par la framboise et la prune, de bouche intense mais soyeuse, ce qui fait tout son charme, a tester sur des côtelettes d’agneau.
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