Domaine Serge DAGUENEAU et Filles

Valérie Dagueneau

Les Berthiers – 22, rue du Mont Beauvois

58150 Pouilly-sur-Loire

Tél. 03 86 39 11 18

e-mail : sergedagueneaufilles@wanadoo.fr

www.s-dagueneau-filles.fr

Catégorie : Val de Loire

Le Vigneron

Une passion transmise depuis plus de quatre générations, de père en fils et désormais de père en filles pour ce domaine de 20 ha. “Notre domaine se situe essentielle- ment sur un terroir de marnes kimméridgiennes. Il s’agit de boues marines amalgamées à de petites huîtres fossilisées. Aujourd’hui à la tête d’une exploitation familiale de 21 ha, ma philosophie de travail se nourrit à la fois du passé en perpétuant les gestes appris de mes aïeux, et de l’avenir en intégrant les nouvelles pra- tiques agricoles et vinicoles, toujours dans le respect bienveillant de nos terres.” Culture raisonnée. Certifié HVE depuis 2019 et Vigneron Indépendant.

Les Vins

Pouilly-Fumé blanc Tradition 2023, belle minéralité, qui fleure le tilleul et la pomme, de robe délicate, un vin ample, riche au nez comme en bouche, aux notes de pêche.

Pouilly-Fumé blanc Les Chaudoux 2022, un beau vin typé, avec ce joli nez expressif de fumé et de poire, tout en structure et parfums, bien fondu.

Pouilly-Fumé blanc Silex L’Odyssée 2022, marqué par son sol de silex, élevé en cuve béton ovoïde, c’est un vin très typé, sec, où l’on retrouve des nuances de raisin mûr, de noix, de bouche chaleureuse.

Pouilly-sur-Loire blanc Vieilles Vignes La Centenaire 2023, robe or clair, dont le nez évoque l’amande fraîche et les fruits blancs, bouqueté.